蚕豆的增产技术

蚕豆含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁、磷、钾等多种矿物质，特别是磷和钾的含量很高。今天我们就来介绍一下蚕豆增产技术。

蚕豆的增产技术：

摘掉主茎：适时摘掉主茎，使营养物质供给入冬前已分裂的次茎，促进蚕豆次茎在第二年开花结果。摘主茎的时间应该在1月初。方法是：用刀将主茎离地10cm处切断，最迟在1月中旬完工。

去除无效的枝条：春天开始后出现的蚕豆枝条很少开花，即使它们开花，也往往是华而不实的，与多年前出现的有效枝条争夺荣耀、水和肥料。所以，在3月蚕豆初花期，要把这些小分枝、嫩分枝去掉，促进蚕豆集中施肥，增加产量。

打顶：蚕豆花为短侧总状花序，花期长达20-30天。开花结荚期营养物质不能集中满足开花结荚的需要，往往导致落花落荚，不育花多形成在枝顶。因此，后期及时去除顶端中心可以控制植株生长，提高产量。这个操作在4月10日前后尤为可取。另外，在使用上述技术时，需要根据植物的生长繁殖情况灵活掌握。除去主茎和无效枝时，应在晴天进行，动作要轻。

蚕豆增产技术到此为止。蚕豆连作是禁止的，连作会使植株不育。根瘤菌数量少，活性低，结荚少，发病率高。种植蚕豆时，至少实行3年轮作。